BÜYÜKŞEHİR’DEN İLÇELERE MODÜLER MEZBAHA

Büyükşehir Belediyesi Çevre Koruma ve Kontrol Daire Başkanlığı, sağlıklı ve hijyenik hayvan kesimi için ilçelere de modüler mezbaha kuruyor. Başkan Mehmet Sekmen’in talimatıyla kurulan modüler mezbahalarda soğuk hava depoları, dijital kantar, deri soyma makineleri gibi birçok modern araç ve gereç bulunuyor. Sağlıklı et kesimi için dizayn edilen kesimhanelerde sorumlu veteriner hekim odası, bekleme odası, personel soyunma odası, duş ve lavabolar da bulunuyor. Her biri yaklaşık 30 ton ağırlıkta olan modüler mezbahalar, 14 metre uzunlukta 6 metre genişlikte olarak tasarlandı. Modern araç ve gereçlerin bulunduğu mezbahalar, Şenkaya, Tortum ve Olur ilçelerinde kuruldu. Yetkililer, İspir, Hınıs ve Pazaryolu ile diğer ilçelere de modüler mezbahaların kurulacağını ifade etti. Erzurum Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Sekmen, konuyla ilgili yaptığı değerlendirmede, il genelinde hayvancılığı canlandırmak için başlatılan çalışmaların devam ettiğini ifade etti. Sekmen, “İlk etapta Şenkaya, Tortum ve Olur’da kurulan modüler mezbahaları tüm ilçelerimizde inşa edeceğiz. Besici, tüccar ve vatandaşlarımız hayvanlarını yerleşim birimine kurulan modüler mezbahada kestirecek” dedi. Başkan Sekmen, söz konusu yatırımın tamamlanması sonrası ilçelerdeki besiciliğin daha da yaygınlaşacağını bildirdi.