Olur Ormanağzı köyünde kışlık yiyecek olarak yaptıkları el yapımı cevizli kömelerin kış aylarında enerji verdiği yöre halkı tarafından biliniyor.
Olur Ormanağzı köyünde ikamet eden Nuri Sezgin, “Üzüm şırasından köme yapıyoruz kışın yemek için. Soğuk havalarda yiyoruz üşümemek için. Çünkü enerji veriyor. Her şeyi doğal ve organik olan kömelerimizin hiçbir katkısı yok” dedi.
Hava Sezgin ise “Ormanağzı köyünde köme yapıyoruz. Doğal hiçbir katkısı yok. Üzüm şırasından el yapımı kömelerimiz kışlık yiyeceğimiz herkesin bu lezzeti tatmasını isterim” dedi.
Kışlık kömeler iştah kabartıyor
Üzüm şırasından hamur yoğrularak pişirilen ve ipe dizilen cevizleri içene batırıp yapılan el yapımı cevizli köme kış aylarında enerji deposu oluyor.
- Yorumlar 0
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
SON EKLENEN GALERİLER
Diğer Haberler
- Vahdet Nafiz AksuKİMSESİZ KIZ ÇOCUĞU
- Esat BindesenŞahsuvaroğlu’ndan eğitime destek
- Kadir SabuncuoğluYAVUZ DEĞİRMENCİ’DEN TÜRKÜ TADINDA ŞİİRLER
- Sevda GüneşCanımıza tak etti!
- Abdullah NehirMaarifin Davası: “Kapitalist Anlayışa Karşı Ruhun Dirilişi”
- Fevzi BudakHüseyin Efendi'ye ait bir musammat gazel
- Müslüm AktürkNECMETTİN CEVHERİ’NİN ARDINDAN…
- İsmail ArslanK Ö T Ü L Ü K
- Erdal Güzel16 ŞUBAT 1916 ERZURUM’UN KARA GÜNÜ
- Selman SoğukpınarBAŞIMIZIN TACI ANNELER
- Abdurrahman ZeynalERZURUMDA DARU’L HUFFAZ VE HAFIZLIK GELENEĞİ
- Fikret Dadaş" DAHA İYİSİ OLUNCAYA KADAR EN İYİSİ BU"
123
EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
- 16:37 - Pes dedirten olay! Çakmak istadi 'yok' denilince bıçakladı
- 16:27 - Hayvanından tekme yiyen vatandaşın imdadına jandarma yetişti
- 15:07 - Jandarmadan uzanan şefkat eli
- 14:16 - Erzurum’da aç kalan tilki, köylülere misafir geldi
- 14:11 - Erzurum'daki 4,4 büyüklüğünde deprem anı kameralarda
- 14:04 - Marka kurum Erzurum Ticaret Borsası
- 13:53 - Erzurum’da 387 işletmeye denetim
- 13:47 - Pirinkayalar Geçidi'nde trafik kazası
- 13:38 - Atatürk Üniversitesi başarıyı ödüllendirmeye devam ediyor
- 23:34 - Erzurum Burma Bileziği artık coğrafi işaretli
- 23:29 - Polis "Gelecek Biziz" ile gençlere ulaştı
- 23:20 - Kazım Karabekir Stadı’nda yoğun seferberlik
- 23:15 - Erzurum'da uyuşturucu satıcılarına operasyon: 3 tutuklama
- 16:48 - Narkotik Köpekleri Su ve Magnum yine affetmedi
- 16:41 - TÜRKPATENT Başkanı Durak; "Coğrafi işarette Çin ile yarışıyoruz"
Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Erzurum Olay | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0 532 414 82 11 0 538 776 25 25
Tel : 0 532 414 82 11 0 538 776 25 25
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.