Erzurum'un 22 Şubat 2010'da coğrafi işaretle tescillenen ve TasteAtlas tarafından her yıl açıklanan Dünya çapında ki lezzetler sıralamasında bu yıl listenin 9. sırasında bulunan cağ kebabı Ramazan ayında da sofralardan eksik olmuyor. Oltu ilçesine bağlı Çarşıbaşı'nda cağ kebabının şiş fiyatı ise 20 TL'den satışa sunuluyor.
Erzurum’a bağlı Oltu ilçesinde Ramazan ayı boyunca iftara cağ kebabı yapan cağ kebap ustası Ömür Çimen, “Çarşıbaşı’nda caddede seyyar cağ kebabı yapmak geleneksel hale geldi. Ramazan boyunca iftarda Oltulu vatandaşlar oruçlarını cağ kebabıyla açıyorlar” dedi.
Oltu Çarşıbaşı esnaflarından Tuncay Vural ise “Ramazanlarda Çarşıbaşı’nın olmazsa olmazı cağ kebabımızdır. Çarşıbaşı’na gelecekseniz cağ kebabı yiyeceksiniz, sonrada bir lira olan çayından içeceksiniz. Herkesi bekliyoruz” diye konuştu.
Erzurum’un tescilli lezzeti ‘cağ kebabı’ iftar sofralarının vazgeçilmezi oldu
![Erzurum’un tescilli lezzeti ‘cağ kebabı’ iftar sofralarının vazgeçilmezi oldu](https://d.erzurumolay.com/news/75686.jpg)
Erzurum’a özgü en önemli lezzetlerden birisi olan odun ateşinde pişirilen “cağ kebap”, Ramazan ayında iftar sofralarının vazgeçilmezi oldu.
- Yorumlar 0
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
SON EKLENEN GALERİLER
Diğer Haberler
![Kontrolden çıkan otomobil bariyerlere çarptı: 1 yaralı](https://d.erzurumolay.com/news_t/87531.jpg)
![25 saatlik bekleyişten sonra 234 yolcu Almanya'ya gönderildi](https://d.erzurumolay.com/news_t/87529.jpg)
![Erzurum’da “Bir kalem, bir gelecek” projesi](https://d.erzurumolay.com/news_t/87525.jpg)
EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
- 22:46 - Instagram Profil Fotoğrafınızı Mükemmelleştirmenin 10 Yolu
- 19:19 - Kontrolden çıkan otomobil bariyerlere çarptı: 1 yaralı
- 19:11 - 25 saatlik bekleyişten sonra 234 yolcu Almanya'ya gönderildi
- 17:18 - Palandöken’e mevsimin ilk karı yağı
- 15:36 - Erzurum’da “Bir kalem, bir gelecek” projesi
- 13:19 - Tatiller uzuyor, esnek mesai geliyor! Çalışma hayatında milyonları ilgilendiren düzenleme için ilk adım atıldı
- 12:59 - Tabyalar gün yüzüne çıkıyor
- 12:16 - Yaralı kargaya sahip çıktı
- 12:13 - Erzurum’da bin 365 okulda 187 bin 883 öğrenci eğitim öğretime başlıyor
- 12:09 - Devlet korumasındaki gençlerin YKS başarıs
- 10:31 - Hindistan uçağı yolcularının Erzurum’daki bekleyişi sürüyor
- 05:43 - Hindistan uçağındaki bomba ihbarı asılsız çıktı
- 22:39 - Vali Çiftçi'den bomba ihbarı yapılan uçakla ilgili açıklama
- 22:33 - Erzurum Havalimanında bomba ihbarı seferleri iptal etti, yolcular beklemek zorunda kaldı
- 18:05 - Vali Çiftçi, Erzurum hava sahasının uçuşlara kapatıldı
Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Erzurum Olay | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0 532 414 82 11 0 538 776 25 25
Tel : 0 532 414 82 11 0 538 776 25 25
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.